En Chine, lorsqu’on parvient à décrocher un boulot, on fait tout pour le préserver. Même lorsque les conditions de travail sont ignobles. Ici, plusieurs ouvriers/cuisiniers sont filmés en train de désosser et de déplumer des pattes de poulet à la force de leurs dents. On ignore pourquoi ils n’utilisent pas un couteau de cuisine…
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